Рубрика «Рецепты без сахара»

рецепты сладостей и выпечки без сахара которые легко можно приготовить дома

Клубничный тортик без выпечки

Это супербыстрый клубничный тортик, который можно приготовить даже на даче без плиты и духовки. В сезон клубники такой тортик может быть прекрасным решением, приготовить его можно очень быстро. Нам потребуются следующие ингредиенты: Печенье без сахара-375 грамм Свежая клубника-500 грамм Филадельфия или творог -250 грамм Кокосовое или сливочное масло-75 грамм Кленовый сироп или мед (также подойдут ...

Домашнее мороженое с клубникой и йогуртом. Без белого сахара

Лето — это сезон мороженого, а еще лето — это сезон клубники. Клубничное мороженое можно легко приготовить дома. Для достижения идеального вкуса вовсе не обязательно добавлять в мороженое много сахара. Можно обойтись практически без него. В этом рецепте мы использовали всего 2 ложки кокосового сахара. Тем не менее, мороженое получилось очень вкусным. Мы добавили в ...

Воздушные ПП маффины. Меньше муки и сахара, больше пользы

Эти маффины получаются такими нежными и воздушными, что никто не заподозрит их в том, что они ПП. Как же удалось добиться такого результата? В этом рецепте на скорую руку часть белой муки мы заменили на овсяную. Ведь в овсяной муке содержится много клетчатки, восстанавливающей микрофлору кишечника. Более того гликемический индекс овсяной муки ниже, чем гликемический ...

Нежнейший домашний кекс без белого сахара

Этот кекс без белого сахара можно легко и быстро приготовить дома. Вместо белого сахара я использовала кокосовый сахар, поскольку кокосовый сахар обладает более низким гликемическим индексом, а также содержит полезные микроэлементы. Подробнее о пользе кокосового сахара можно прочитать в этой статье. Более того, в состав домашнего кекса включена цельнозерновая мука, что также делает его более ...

Топ 7 натуральных сахарозаменителей. Их плюсы и минусы

Существует ли полезная для здоровья натуральная альтернатива сахару? В этой статье мы рассмотрим топ 7 натуральных продуктов. Мы проанализируем их преимущества и недостатки и поможем подобрать оптимальный сахарозаменитель.   Кокосовый сахар Кокосовый сахар является полностью натуральным продуктом. Высококачественный кокосовый сахар получают из кокосового нектара путем высушивания соцветий кокосовой пальмы на солнце. Лично для меня кокосовый ...

Простой и полезный пирог с морковью и йогуртом

Это очень вкусный и к тому же очень полезный пирог с морковью. Морковь является отличным источником клетчатки. Основная проблема классической выпечки в том, что в большинстве своем, в ней содержится много быстрых углеводов. Такие углеводы моментально превращаются в сахар и вызывают скачок инсулина в крови. В свою очередь, высокий уровень инсулина может быть причиной лишнего ...

Готовим дома печенье марципан с курагой

Для того, чтобы приготовить классический марципан достаточно миндальной муки и сахара. Это можно легко сделать дома. Однако, проблема марципанов в том, что в них содержится большое количество сахара. Выходом может быть марципановое печенье с пониженным содержанием сахара. В этом рецепте мы заменили белый сахар на кокосовый. Это связано с тем, что кокосовый сахар в отличие ...

Миндальная мука дома

Миндальная мука является прекрасной альтернативой пшеничной муке. В отличие от пшеничной муки, миндальная мука не содержит глютена. С другой стороны, такая мука богата железом, фосфором, калием, кальцием и магнием. В миндальной муке также содержится витамин Е, обладающий антиоксидантным действием. Также мука из миндаля богата витаминами группы B. Муку, приготовленную из миндаля, можно приобрести в магазине, ...

Рецепт капкейков с горячим шоколадом

Капкейки с сюрпризом в виде горячего шоколада внутри можно легко приготовить в домашних условиях. Большим преимуществом этих капкейков является, то, что их можно приготовить даже без миксера и формы для маффинов. Тесто получается достаточно плотным, что позволяет выложить его в двойные бумажные капсулы для капкейков прямо на противень. Вместо белого сахара мы использовали кокосовый сахар, ...

5 простых способов отучить ребенка от сладкого

Многие родители понимают, что сахар вреден и задаются вопросом как отучить ребенка от сладкого. Рассмотрим 5 простых и действенных способов это сделать. Если у ребенка уже сформировалась привычка есть сладкое, можно предложить ему специальные жевательные пастилки или витаминки-желе. Они выглядят ярко и привлекательно, часто в форме маленьких животных или сказочных персонажей. Такие витаминки воспринимаются ребенком ...