Рубрика «Маффины без сахара»

Воздушные ПП маффины. Меньше муки и сахара, больше пользы

Эти маффины получаются такими нежными и воздушными, что никто не заподозрит их в том, что они ПП. Как же удалось добиться такого результата? В этом рецепте на скорую руку часть белой муки мы заменили на овсяную. Ведь в овсяной муке содержится много клетчатки, восстанавливающей микрофлору кишечника. Более того гликемический индекс овсяной муки ниже, чем гликемический ...

Маффины без сахара с корицей

фото маффинов с корицей

  Маффины — это не только очень вкусно и просто. Наши маффины еще и полезны, ведь они выпекаются без добавления сахара и не содержат глютена. Не так просто найти рецепт маффинов не только без сахара, но и без белой муки. Такие маффины богаты клетчаткой благодаря овсяной и кокосовой муке в их составе. Несмотря на всю полезность, ...

Чумовые шоколадные маффины «Зебра» без добавления сахара

Фото диетических маффинов без сахара и муки

Эти вкуснейшие шоколадные маффины можно легко приготовить без добавления сахара. Для того, чтобы подсластить их я использовала сироп агавы, порошок кэроба и горький шоколад. Сироп агавы можно заменить кленовым сиропом или сиропом топинамбура. Я выбрала сироп агавы, потому что он обладает низким гликемическим индексом. Он лучше, чем сахар подходит для диетического питания. Кэроб обладает массой ...