Простые диетические сырники в духовке без сахара

Для приготовления полезных диетических сырников я рекомендую использовать 4% творог. Если взять полностью обезжиренный творог, то кальций из него не будет усваиваться. Эти сырники не содержат белого рафинированного сахара. Они выпекаются из цельнозерновой муки. Такие сырники содержат мало жира за счет использования нежирного творога и запекания в духовке. Запеченные в духовке ягоды прекрасно декорируют сырники ...

Аппетитные оладушки с рикоттой из цельнозерновой муки

диетические оладушки

Что может быть вкуснее, чем горячие свежеиспеченные оладушки. К сожалению,  в большинстве рецептов используется слишком много жира и сахара. Эти оладушки- исключение! Ими можно наслаждаться, не испытывая угрызений совести, ведь они приготовлены без использования белой муки, рафинированного сахара и сливочного масла. Тем не менее, такие оладушки получаются невероятно вкусными и нежными. В чем же секрет ...

Диетические орешки без сахара с ореховой пастой

Все мы любим и помним волшебные орешки со сгущенкой. Это настоящий вкус детства! Тем не менее, огромное количество сахара и жира в их составе отравляет все удовольствие. Я задумалась над тем, возможно ли, сохранив форму, так модифицировать состав этой сладости, чтобы наслаждаться орешками без угрызений совести. После нескольких экспериментов мне это удалось. По внешнему виду ...

Диетический чудо-пирог для большой компании

Этот ягодный пирог можно легко приготовить на скорую руку.  Он готовится без рафинированного сахара, сливочного масла и белой муки. Благодаря входящему в его состав авокадо, ягодам и цельнозерновой муке этот пирог не только вкусен, но и полезен. Ингредиенты на 20 порций: сироп агавы-200 грамм (можно использовать также сироп топинамбура, мед или кленовый сироп); ванилин- 1 ...

Чумовые шоколадные маффины «Зебра» без добавления сахара

маффины шоколадные

Эти вкуснейшие шоколадные маффины можно легко приготовить без добавления сахара. Для того, чтобы подсластить их я использовала сироп агавы, порошок кэроба и горький шоколад. Сироп агавы можно заменить кленовым сиропом или сиропом топинамбура. Я выбрала сироп агавы, потому что он обладает низким гликемическим индексом. Он лучше, чем сахар подходит для диетического питания. Кэроб обладает массой ...

Шоколадная панна котта без сливок и сахара

панна котта

Эта панна котта не содержит сахара. Это более легкий вариант, чем классическая панна котта на сливках. Более того, такой десерт можно легко приготовить дома. За счет разности в текстуре слоев диетическая шоколадная панна котта получается очень вкусной. На четыре порции по 200 грамм нам потребуется: йогурт — 300 грамм; кокосовое молоко-200 грамм; порошок какао-1 столовая ложка; кэроб-1 ...

Вкусный веганский чиа-пудинг на кокосовом молоке

чия пудинг

Этот яркий фруктовый чиа-пудинг не содержит яиц и молочных продуктов. В его составе только ягоды, семена чиа и кокосовое молоко. Полезный и легкий чиа-пудинг — отличное диетическое лакомство для всей семьи. Вместо кокосового молока можно использовать любое другое растительное или коровье молоко. Однако, приготовленный на кокосовом молоке, чиа-пудинг обладает более плотной структурой. Ингредиенты на 2 порции ...

Полезный заменитель какао без кофеина и без сахара

Напиток кэроб

Бывает ли какао без кофеина? Конечно! Напиток из кэроба, по вкусу очень напоминающий какао, можно легко приготовить дома. Давайте разберемся, что такое кэроб и почему стоит ввести его в свой рацион. Кэроб-натуральный продукт, полученный из плодов рожкового дерева. Он сладкий от природы. В чем же его основные преимущества по сравнению с какао? Во-первых, напитки из ...

Конфеты из горького шоколада с кэробом

шоколадные конфеты на кэробе

Можно ли шоколад на диете? Да, если это горький шоколад без сахара. Эти вкуснейшие и легкие в приготовлении шоколадные конфеты могут заменить обычный шоколад. Они обогащены ценнейшими антиоксидантами благодаря наличию в составе какао продуктов и кэроба. В этом рецепте кэроб заменяет сахар. Таким образом, значительно снижается калорийность этих конфет. Отличный выбор для тех, кто на ...

Яркий и полезный смузи на овсяном молоке собственного приготовления

смузи в домашних условиях

Ингредиенты для двух порций: банан — 1 штука; клубника — 1 стакан; овсяное молоко — 1 стакан (овсяное молоко можно заменить коровьим молоком); семена чиа — 1 столовая ложка (опционально). Приготовление: Этот легкий и полезный смузи можно легко приготовить дома. В качестве основы может выступать любое растительное молоко (овсяное, миндальное, кокосовое или рисовое). Его можно купить или приготовить дома. ...