Записи с меткой «статьи о выпечке»

Топ 7 натуральных сахарозаменителей. Их плюсы и минусы

Существует ли полезная для здоровья натуральная альтернатива сахару? В этой статье мы рассмотрим топ 7 натуральных продуктов. Мы проанализируем их преимущества и недостатки и поможем подобрать оптимальный сахарозаменитель.   Кокосовый сахар Кокосовый сахар является полностью натуральным продуктом. Высококачественный кокосовый сахар получают из кокосового нектара путем высушивания соцветий кокосовой пальмы на солнце. Лично для меня кокосовый ...

Миндальная мука дома

Миндальная мука является прекрасной альтернативой пшеничной муке. В отличие от пшеничной муки, миндальная мука не содержит глютена. С другой стороны, такая мука богата железом, фосфором, калием, кальцием и магнием. В миндальной муке также содержится витамин Е, обладающий антиоксидантным действием. Также мука из миндаля богата витаминами группы B. Муку, приготовленную из миндаля, можно приобрести в магазине, ...

Почему не получается выпечка? 13 причин

Пирог не получился

К сожалению, выпечка удается далеко не всегда. С чем это может быть связано? Иногда бывает очень сложно ответить на вопрос почему перестала получаться выпечка. Рассмотрим 13 частых причин по мнению журнала The Australian Women´s Weekly и обсудим как избежать ошибок при выпекании и смешивании ингредиентов.   Проваливается в центре после извлечения из духовки   Обычно ...